失焦︰卡帕傳新款
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商品訊息功能:
內容簡介: 這本攝影手記，記錄了卡帕追隨盟軍轉戰大西洋、北非、歐洲的經歷及其四海為家的一生。他用小說筆法記述自己的事情，文字直接、幽默，文風簡潔明快。
卡帕的攝影，沒有太多的色調、裁切的技巧講究，他的名言“如果你的照片拍得不夠好，那是因為你離得不夠近”，是他全身心投身戰地攝影的真實呈現。
《失焦:卡帕傳》附錄卡帕在西班牙內戰、中國抗日戰爭、第一次中東戰爭及二戰等各個時期的攝影作品。
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- 作者： （匈）卡帕
- 出版社：灕江出版社
- 出版日期：2012/03/01
- 語言：簡體中文
失焦︰卡帕傳新款
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內容來自YAHOO新聞
有效預防血管類慢性病—檸檬
據日本醫學博士濟陽高穗的研究，足以支撐後半輩子健康的重要食材，除了葡萄跟蘋果之外就是檸檬。檸檬除了含豐富維他命C之外，果皮還能預防動脈硬化喔！
具高抗氧化力的檸檬，可以說是健康長壽食材之一。說到檸檬，就不得不提到具有抗氧化作用的維他命C。能發揮不輸給維他命C的超強抗氧化作用的就是果皮所含的黃色素「聖草次苷（檸檬酸）」。它能抑制低密度脂蛋白膽固醇的氧化，預防動脈硬化。
我家每天都會飲用以檸檬為主的兩顆柑橘類水果。一家5口一個月的消費量，包括葡萄柚、柳丁總計超過300顆。我也常吃蜂蜜釀製的檸檬皮乾。
以檸檬為首的柑橘類水果，是富含維他命C等抗氧化營養素與提升代謝力的檸檬酸寶庫，同時也被視為水果裡的抗老化食品，更能改善高血壓及血液循環，在預防血管類生活習慣病上也有顯著效果。
檸檬的健康效果
‧高抗氧化力
‧抑制老化
‧提升代謝力
‧增強免疫力
‧防癌效果
‧預防動脈硬化
‧降低高血壓
‧改善血液循環
‧打造強健骨骼
‧消除疲勞
《Point》酸溜溜的檸檬酸
檸檬等柑橘類含有豐富檸檬酸能增強免疫力、促進代謝正常化、消除疲勞等。
運動中或運動後、感到疲倦時，可以吃淋上蜂蜜跟砂糖的檸檬片，就能快速消除疲勞。檸檬酸還能幫助糖分吸收，讓蜂蜜等糖分能盡早轉為能量加以利用。
「烤魚配檸檬」──意外效果
檸檬具有包覆體內鈣質的螯合作用，能幫助鈣質吸收。烤魚擠上檸檬汁不只好吃，還能幫助鈣質吸收，打造強健骨骼，預防骨質疏鬆症。
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/有效預防血管類慢性病—檸檬-054215817.html
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