第一次開複合式酒吧就賺錢
作者: □□□□
新功能介紹博客來網路書店- 譯者:林昆樺
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2009/11/20
- 語言:繁體中文
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讓自己喜愛的事物變成實體店面的確令人心懷雀躍。「一間連自己也覺得很棒的酒吧」。這就是許多酒吧經營者心中最理想的酒吧型態。療癒疲憊、沉浸音樂之中、情侶約會去處……酒吧有著各式各樣的特色與多種多樣的運用方式,該如何營造出屬於自己的「特色」,才是能在眾多競爭者中脫穎而出的關鍵。
本書以日本11家各具特色的酒吧為例,由老闆親自傳授開店的經驗談。有全以女性工作人員為主的立式酒吧、可以和三五好友在宛如祕密基地般的店內品嚐甜點和美酒的複合式酒吧、以大量珍稀日本酒為主的酒吧等等。
全書以大量圖文詳細解說開設酒吧的步驟與資訊,從酒吧「經營理念」的規劃、客層目標的設定、地點選擇、店內的裝潢設計、餐點和酒單、必需品採購、資金調度……,提供欲開設酒吧者最詳盡、實用的大量資訊與KNOW HOW,為夢想擁有一間酒吧的讀者必讀!
特別收錄結合了薯條、音樂、啤酒的台灣人氣酒吧──愛爾蘭瘋薯的經營之道,提供欲開店創業者台、日成功店家的經驗談以供參考、學習。
本書特色
◎掌握日本人氣酒吧的成功關鍵
◎圖解人氣秘密所在
◎滿載實例&開店資訊
◎特別收錄台灣人氣酒吧──愛爾蘭瘋薯的經營之道
◎進貨採購訣竅、菜單價格設定、開店立地選擇等資訊全披露
作者簡介
□□□□
編著
擅長編制經濟、商業相關、生活實用書等相關事物的目錄製作公司,從企畫發想到書店販售,一手包辦書籍的總體製作。主要作品有《FX外□為替保証金取引「超」入門》(技術評論社)、《本番力□鍛□□□□□□.□□□□□□.□□□》(□葉社)、《起床術》(河出書房新社)《第一次開咖啡店就賺錢》(台灣東販)等。URL www.bound-jp.com
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作者: □□□□
新功能介紹- 譯者:林昆樺
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2009/11/20
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
春季限定 烏來Lokah春小旅開始報名
(記者黃秀麗新北報導)新北市政府觀光旅遊局於 3~5月推出烏來春小旅,民眾只要自付699元,即可體驗市價1400元的遊程,限量2千名額,報名參團的遊客將享有季節限定體驗,包括櫻花蜂蜜沾拌竹筒飯及手作春天花系粉色幸運繩或環保袋!行程首次並推出電影賽德克巴萊裡比人還高的泰雅長弓射箭體驗。
巴萊部落村的部落老師,首度安排花季植物拓染體驗,老師將帶領遊客親自挑選季節限定植物及花季特調染料,依照自己的喜好拓染在帆布袋上,完成後,就是獨一無二的手提袋,送禮自用皆得宜。在櫻花盛開之時,瀑布遊客中心裡,酋長文化村行程也提供屬於春天櫻花色系的簡易編織,供每位遊客編織屬於自己的幸運繩。
除了傳統原住民石板烤肉,此次烏來春小旅遊程,更推出季節限定美食,如給樹營地特別提供春季櫻花瓣蜂蜜,讓大家可以沾拌DIY竹筒飯。而在葛思悠農場,遊客還能採摘當季蔬果、體驗小農生活,尤其春天的珠蔥,長得特別鮮綠和細長;農場的老闆娘更精心準備道地的烏來產地當季美味料理。
位於烏來瀑布正前方的瀑布遊客中心,酋長的女兒,把傳統泰雅生活的祈福及慶典舞蹈以歌舞劇的舞碼呈現,並親手改良傳統服飾,將帶著遊客,一起舞出原住民的活力,感受原民生活慶典的熱鬧氛圍,而這樣的表演傳承了泰雅族的文化,也深受國內外觀光客喜愛。
烏來春小旅系列共5條遊套裝遊程,將於3月16日中午12點開賣,民眾可利用24小時網路購票時報旅遊網站、新北市觀光旅遊網或電話洽中國時報旅行社訂購。(自立晚報2016/3/15)
圖說:巴萊石板烤肉
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/春季限定-烏來lokah春小旅開始報名-083854346.html
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